Estas fresas pueden ser un gran detalle para servir en cualquier reunión especial o en tu cena navideña. Además, esta receta de fresas con chocolate es sencilla de elaborar y será un postre delicioso y llamativo. Usa diferentes colores y tu creatividad para hacer diferentes diseños en la decoración de las fresas. Puedes derretir el chocolate en microondas o a baño maría, en ambos casos, debes mover constantemente para no se queme.
Ingredientes
- 2 tazas de chocolate oscuro
- 3 tazas de chocolate blanco
- Colorante verde suficiente de colorante rojo
- 2 tazas de fresa desinfectadas y secas
- Azúcar para decorar
Receta
Derrite el chocolate en microondas de 20 segundos en 20 segundos; muévelo en cada ocasión para evitar que se queme. Utiliza una parte del chocolate blanco y píntalo con colorante rojo y colorante verde. Reserva. Baña las fresas con chocolate blanco y chocolate oscuro, enfría y reserva. Con la ayuda de un cucurucho, bolsa o manga, decora las fresas con el chocolate pintado, así como se muestra en el video; también puedes utilizar chocolate blanco u oscuro, lo importante es contrastar colores.
Puedes colocar azúcar decorado de diferentes colores para hacer lucir más las fresas. Vuelve a enfriar y estarán listas para servir.
Marta y sus recetas 